500 g d'hibiscus bio , bissap ou karkadé concassétrés fin .hiver comme été

♥ Engagements et Ethiques de nos Partenaires :

• Hibiscus est un genre de plantes à fleurs annuelles ou vivaces qui comporte plusieurs centaines d'espèces. L'hibiscus fait partie de la famille des Malvacées

  l'hibiscus bissap est la boisson préparée à partir du calice des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges.

  ♥ Ingrédient :

  Feuille d'hibiscus * en vrac issue de l'agriculture biologique.

  ♥ Effets et Apports :

  - Elimination des toxines : l'hibiscus plante riche en antioxydants favorise l'élimination des toxines.
  - Efficace contre les troubles digestifs et la constipation : cette boisson aide au transit et nettoie le système digestif
  - Sensation énergisante : l'hibiscus tropicale, plante de couleur rouge qui donne l'effet d'une sensation énergisante.
  - Favorise la perte de poids : grâce à ses propriétés diurétiques, parmi ses bienfaits, l'hibiscus permet de réduire les œdèmes et d'améliorer la circulation sanguine.

  C'est la fleur qui sert à préparer le bissap ou cacardé, boisson "star" de l'Afrique de l'Ouest. Pour préparer le bissap, on infuse (de préférence une nuit dans de l'eau froide) la fleur d'hibiscus, puis on boit la décoction fraiche et très sucrée.

  Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter de l'hibiscus (carcadé). Cette fleur possède de nombreux bienfaits pour la santé. Consultez notre article pour connaître toutes [les vertus du bissap pour la santé.

  Le jus de bissap obtenu après infusion des fleurs d’hibiscus a une forte teneur en calcium, vitamine C, niacine, riboflavine et fer.

  Le bissap a des vertus diurétiques, fébrifuges et elle est excellente pour aider à lutter contre l'hypertension, surtout en association avec de la valériane officinale. Il fluidifie le sang et réduit les effets de l’alcool sur le système, c'est donc une boisson parfaite pour lutter contre la gueule de bois, notamment en association avec des feuilles d'artichaut

  C'est une boisson riche en acides ascorbiques (d'où son goût acidulé) et on lui prête des vertus diurétiques, sédatives et hypotensives, voire laxatives. Il peut être intéressant de l'associer au tilleul bio pour cet usage ou bien avec des fleurs de bleuet.

  ♥ Culture et Origine:

  L'hibiscus originaire d'Afrique dont la culture aurait commencé tout d'abord en Egypte et en Asie du sud est. Bien sûr, on la retrouve en culture dans des pays de l'Afrique de l'ouest, centrale, etc.

  ♥ Mode de Consommation :

  Hibiscus bissap est la boisson préparée à partir du calice des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges.

  - Infusion
  - Décoction
  - cosmétique
  - Légumes (feuille d'oseille)
  - Mélange pour parfumer d'autres boissons, cocktail

  ♥ Conseil de Preparation

13 - 18 g / l ou 2g(2cc) pour 250ml
5 - 10 min
  100 ° C